
I Dalsjöfors har det under åren lopp funnits diverse affärsverksamheter. Ett exempel på detta är bagerier, strax nedanför torget i Dalsjöfors låg under många år Sandells bageri. En handlande vid namn Wilhelm Selin startade bageriet 1908. En annan handlande, Lidman, kom sedan att överta verksamheten och sålde i sin tur bageriet till Axel Sandell(1877-1957). Bageriet har således varit i familjen Sandells ägo under större delen av bageriets historia. 2019 lade tråkigt nog verksamheten på Stationsvägen ner i samband med att Ica Dalköp på Storgatan köpte upp det anrika bageriet. Sedan 2019 bakas Sandells bröd under Ica Dalköps tak. Tyvärr hann jag för egen del inte besöka bageriet på sin ursprungliga plats men jag tänka mig att det var en fröjd att besöka såväl för smaklökarna som för ögonen. Jag hoppas att arvet förvaltas väl, om än under Icas regi.